약 8년째 미도리스시(미도리즈시) 본점을 한달에 1~2회 먹으러 가고 있는데요.

그래서 직원분들이 얼굴을 다 기억해주시고,

장난도 쳐주시고 한답니다.

미도리스시(미도리즈시)의 본점은 우메가오카 입니다.

신주쿠에서 오다큐선 전철로 약 15분 정도 걸리는 곳에 있습니다.

그리고 다들 미도리스시 라고 하시지만, 미도리즈시 라고 합니다. ㅎㅎ



이곳이 입구인데요.

예전엔 항상 줄을 서서 먹어야 했는데,

요즘은 예약 시스템이 있어서 인터넷으로도 예약이 가능하고,

가게 입구 앞에 번호표 발매기가 있습니다.

저는 먹으러 가면 항상 카운터에서만 먹는답니다.



좌석은 카운터석과 테이블석을 고를수가 있는데요.

저는 항상 카운터석에서 2~3개씩 주문해서 먹고...

또 주문해서 먹고, 또 주문해서 먹고 한답니다.

먹고 싶은것만 먹고 싶기 때문에 셋트로는 주문 안합니다.



미도리스시(미도리즈시)의 특징은 신선하면서도 네타(고기)가 긴게 특징이랍니다.

두께도 두툼하고, 정말 맛이 끝내줍니다.

예전엔 오징어는 별로 안좋아했는데...



요즘엔 이렇게 오징어를 좋아하게 되었답니다.

참고로 저 위의 사진은 종류가 다른 오징어랍니다.

스미 이카 와 야리 이카 가 2개씩입니다.

개인적으로 야리이카를 좋아합니다.




그리고 장어!!

장어 한마리 스시에요.

일본에서는 아나고라고 합니다.

저 가운데쪽인 오이가 있는 부분에는 밥이 깔려 있답니다.

가격은 680엔이에요.

하지만, 저는 공짜로 먹는답니다. ^^



야리이카(오징어)가 너무 맛있어서 하나만 추가로 더 주문해서 먹었습니다.

오징어는 역시 간장에 찍어 먹는게 아니라 소금을 뿌려서 먹는게 제맛입니다.



그리고 메일 매거진으로 공짜로 먹는 튀김!!

이게 그냥 주문하면 800엔입니다. ㅎㅎ

서비스가 정말 좋아요.



그리고 마지막엔 차와 미소시루(된장국) 입니다.

무료 서비스로 나오는거에요.

저 미소시루는 생선도 들어있어서 얼큰하답니다.

먹어도 먹어도 질리지 않는 스시에요.

미도리스시(미도리즈시)는 긴자점, 시부야점도 유명해요.

관광지다보니 그런거 같지만,

긴자점에서는 몇번 먹어봤는데,

역시 본점이 제일 맛있는거 같아요.

초밥틀로 만든 아기자기한 스위츠 치즈케잌




저는 초밥을 정말 좋아한답니다.

그래서 한달에 1~3회정도는 스시를 먹으러 다니고 있는데요.

한국에서는 초밥보다는 회를 먹을 기회가 많았는데,

일본에서는 회보다는 초밥을 자주 먹고 있습니다.

제가 자주 가는 도쿄 우메가오카에 본점을 두고 있는 미도리스시 입니다.


-.링크: 미도리즈시(美登利寿司) - 미도리스시 http://tokyo.innoya.com/706


우메가오카는 신주쿠에서 전철로 15분정도에 위치하고 있습니다만,

관광지가 아니기때문에 여행와서는 일부러 스시를 먹으러 가지 않아도 될것 같습니다.

미도리스시(원래는 미도리즈시 라고 읽는답니다.)는 관광지인 시부야, 긴자에도 점포가 있기 때문에 여행와서는 이 점포들을 이용하시면 좋을듯 하네요.



집에서 초밥을 만들어 먹는건 거의 없지만,

인터넷에 재미있는 물건이 판매되고 있더군요.



날아라 초밥!!! 이라는 상품입니다.

틀에 밥을 넣고 그 위에 생선을 얹으면 초밥이 완성된답니다.

예전엔 마트에서 참치를 사와서 먹기 좋은 사이즈로 자른 다음에 간장에 절여서 밥위에 얹어서

참치동(마구로돈부리)를 집에서 해먹고 했답니다.

그런데 집에서 초밥을 만들어 먹은 적은 없어요.

이 상품은 초밥을 만드는 틀이지만, 이걸로 재미있는 스위츠도 만들 수 있답니다.



과일과 건포도, 새우깡?? 등등 토핑재료와 레어치즈케잌 믹스를 준비합니다.

레어치즈케잌 믹스는 아래와 같이 초밥틀에 넣고 냉장고에 1시간정도 둡니다.

그러면 치즈케잌이 간단하게 완성이 된답니다.



냉장고에 넣은지 1시간정도 넣어둔 틀을 꺼낸후

준비한 토핑재료를 얹어봅니다.



흩어지지 않게 조심조심 토핑을 합니다~~~

토핑이 완료되었다면 틀을 아래로 쑥~~~ 누릅니다.




짠~~~

초밥 만드는 틀을 이용한 아기자기한 레어치즈케잌이 완성되었습니다.

새우깡 스위츠는 조금 실패한듯하고요.

제일 맛있는건 역시 딸기네요~

딸기와 치즈케잌은 정말 잘 어울리는거 같아요.



물론 케잌전문점에 비할건 못되지만,

가끔은 집에서 이렇게 만들어보는것도 참 재미있는거 같아요.


-.관련 링크: 미도리즈시(美登利寿司) - 미도리스시 http://tokyo.innoya.com/706

도쿄 / 맛집 / 스시 / 도쿄 맛집 / 스시 맛집 / 우메가오카 맛집 

도쿄 우메가오카(梅ヶ丘)에 있는 스시 맛집

"미도리스시 / 미도리즈시(美登利寿司)" -2009년 9월 19일 -



매달.. 1회 이상은 스시집을 간다...

 

지난달에도 우메가오카(梅ヶ丘)의 미도리즈시(美登利寿司)...

 

지지난달에도... 지지지난달에도... 지지지지난달에도....

 

우메가오카(梅ヶ丘)의 미도리즈시(美登利寿司)~~~~

 

긴자, 메구로,신주쿠, 등등... 스시집을 찾아다니다가....

 

우메가오카(梅ヶ丘)의 미도리즈시(美登利寿司)에 감동받고!!

 

매달 미도리즈시(美登利寿司)로 달린다....

 

우메가오카(梅ヶ丘)는 신주쿠에서 오다큐센을 타고 15분정도 가면 된다.

 

미도리즈시(美登利寿司)는 우메가오카(梅ヶ丘)역 바로 앞에 있기때문에 교통도 불편하지 않다.


매번이지만... 일단 미도리즈시에 도착하면....

 

엄청난 긴 줄~~~~~

 

보통 1시간 좀 넘게 기다려야 한다....

 

좌석으로는 카운트나 테이블이 있는데....

 

난 카운트에서만 먹는다....

 

그래서 좀 더 기다릴지도 모른다....

 

근데 카운트에서 먹어야 역시.. 제맛!!!

 

일단, 줄을 서서...  1시간을 기다려본다.....




겨우겨우 입장~~~~~~

 

후후....

 

생맥주를 일단 시키고... 한잔 들이키면서.....

 

마구로부터 시작~~~~

 

언제나 시작은 마구로... 후후...

 

마구로랑 사몬을 시켜서 먹고....

 

호타테는 소금맛으로.... ^^

 

그리고 위의 사진에서 제일 마지막 사진인....

 

내가 좋아하는 아부리토로!!!

 

호곡!!!

 

한국에 있을때에는 아부리토로 먹어본적이 없었다...

 

작년에 일본에 와서 처음으로 먹어봤는데....

 

맛이.. 그냥 환상적!!!!

 

끝내주는 맛!!!

 

꼭 먹어보길 추천한다....

 

그리고 이어지는...... 스시들....



위의 사진에서 맨위에껀 뭔지 잊어버렸다...

 

모지?? 히라메는 아니고... 간파치?? 아지??

 

에이.. 몰라....

 

그다음이.. 네기토로군단.... 저것도 아주 맛난다... ^^

 

그 다음이 아부리사몬....

 

크핫... 아부리사몬도 끝내준다.... 꼭 추천...

 

그리고... 아부리산마.....

 

그다음이 무슨 샐러드.....

 

샐러드 하나 먹었더니.. 배불러서 다른건 더 먹고 싶어도 못먹었다....

 

담에는 샐러드 안시켜야쥐....

 

아부리토로 하나 더 먹고 싶었는데..... 쩝쩝...

 

그리고 서비스로 나오는 미소시루.....



천천히 미소시루를 다 마시고....

 

계산하고 역으로 향하는 중에...

 

역앞에서 마쯔리중....

 

오호~~~~

 

역시 일본의 마쯔리는 색다른 풍경....

 

유카타 입은 애들은 넘 귀여워.....

 

올해에는 나도 유카타를.... ^^
















도쿄 / 맛집 / 스시 / 도쿄 맛집 / 스시 맛집 / 우메가오카 맛집 

도쿄 우메가오카(梅ヶ丘)에 있는 스시 맛집

"미도리스시 / 미도리즈시(美登利寿司)" -2009년 7월 18일-

 

7월달에는 4일에도 다녀왔는데... 2주일이 지난 7월 18일에도 다녀왔다...

 

미도리즈시!!!

 

미도리스시가 아니라 미도리즈시 라고 읽는다.

 

많은 한국인들이 일본여행을 다녀간 후...

 

미도리즈시미도리스시로 소개를 하는데... 잘못된 표현이다..

 

 

먹을려면 1시간 이상은 기다려야만 먹을 수 있는 이곳..

 

그렇지만 기다려서 먹을만한 가치가 있는 미도리즈시(美登利寿司)!!

 

일단 생맥주을 시키고....

 

 

스시의 시작은....

 

마구로!!!

 

마구로랑 아부리토로!!

 

 

그 다음은 호타테!!

 

시오레몬맛 호타테!!

 

 

 

 

 

 

 

마구로 갈비찜....

 

소고기 같이 되더라... 흠...

 

생각보다 맛있진 않았다...

 

그냥 아부리토로 먹는게 나을뻔했던....

 

그래서 다음엔 아부리토로를!!!

 

내가 제일 좋아하는 아부리토로...

 

미도리즈시(美登利寿司)의 특징은 네타가 긴것이다..

 

네타...

 

밥위에 있는 생선~~

 

최근 강남에도 네타가 긴 스시가게가 생겼다고 뉴스에서 본거 같다...

 

그래도.. 미도리즈시(美登利寿司)만큼 맛은 안될거다...

 

정말 맛나는...... 미도리즈시(美登利寿司)~~~~~

 

미도리스시가 아니라 미도리즈시 라고 읽는다.

 

그리고 카운트에 앉아서 셋트를 주문하는건...

 

개인적으로는 약간 실례인거 같다...

 

난 항상 카운트에 앉아서 먹고..

 

먹고 싶은거 골라서 하나씩 하나씩 주문해서 먹는다...

 

먹을때 그때그때 주문하니...

 

신선도도 좋고.. 맛도 더 좋다......

도쿄 / 맛집 / 스시 / 도쿄 맛집 / 스시 맛집 / 우메가오카 맛집 

도쿄 우메가오카(梅ヶ丘)에 있는 스시 맛집

"미도리스시 / 미도리즈시(美登利寿司)" -2009년 7월 4일 -


2009년 7월 4일.. 토요일..

 

우메가오카에 있는 미도리즈시에 다녀왔다..

 

한달만의 스시~~~

 

이번달에도 우메가오카의 미도리즈시에 갔다...

 

역시 이미 많은 사람들이 줄을 서 있었다...



줄을 서서 1시간 반....

 

컥!!!

 

드디어 스시를 먹으러 입장~~~~

 

일단 생맥주 한잔 시키고... 후후...

 

마구로부터 시작!!

 

호타테.. 아부리토로... 네기토로군단... 등등....





끝내주게 맛있었다...

 

원래 이번달에는 츠키지 시장에서 먹을려고 했는데..

 

그곳은 오전이 아니면 안되는거 같다...

 

오후에 갔더니.. 대부분의 가게들이 문을 닫았고...

 

스시집 몇집만 열려있었는데...

 

의외로 비싸서....

 

그냥 다시 우메가오카로 향했다...

 

이제 거의 다 먹을때쯤...

 

지난달이랑 똑같은 자리에서 똑같은 분이 스시를 만들어주셔서 인지...

 

약간 기억을 해주셔서 인지...

 

오쯔마미를 주셨다...

 


오...

 

너무 맛있었다....

 

다음달에는 어디로 갈까??

 

그냥 우메가오카로 달려???

 

후후....

도쿄 / 맛집 / 스시 / 도쿄 맛집 / 스시 맛집 / 우메가오카 맛집 

도쿄 우메가오카(梅ヶ丘)에 있는 스시 맛집

"미도리스시 / 미도리즈시(美登利寿司)" -2009년 6월 -



도쿄...

 

우메가오카에 있는 유명한 스시집... 미도리즈시...

 

항상 저렇게 줄을 서서 기다려야 먹을 수 있다...

 

인기가 많아서 1시간 이상 기다려야 먹을 수 있다...

 

몇달전에는 2시간 기다려서 먹었다는.. ㅠㅠ..


아.. 우메가오카는 신주쿠에서 오다큐센으로 15분정도 가야한다.



물론 테이블도 있고... 카운터도 있지만...

 

테이블에서 먹는것 보다는 카운터에서 먹는걸 즐긴다...

 

역시... 다른 스시집이랑은 다른.... 스시들....

 

가격도 싸고.. 맛도 좋고....

 

긴자에서 한번 먹는것보다.. 여기에서 2번 먹는게 낫다....



마구로~~~



그리고 츄우토로~~~



그리고 오오토로!!!!



오오토로!!


저 두께를 보라...... 


이것이 스시의 본고장인 일본의 스시!!!



그리고 사몬~


저 길이를 봐라....


이곳의 특징이 네타(밥 위에 있는 생선)가 긴게 특징이다...



일본와서 처음으로 먹어본.. 아부리 토로...


이건 강력추천!!!


일본 오면 꼭 먹어봐야 할 스시 중 하나라고 생각한다.


아부리토로!!!


마구로(참치)를 살짝 구워서 주는건데... 정말 맛있다.



이건 아부리 사몬!!!


이것도 위에 살짝 구워서 나오는 스시다.


정말 맛있다..



그리고 호타테!!!!


이건 레몬, 소금맛으로 먹는게 가장 맛있다.



네키토로



네기토로 테마키...



우니....



칸빠치~~~



아지...


정말 일본에서 맛있는 스시 가게 중 하나인...


우메가오카에 본점이 있는 미도리스시 / 미도리즈시..

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