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긴자의 라면 맛집 - 카가리(篝 (かがり))


롯뽄기에서 건강검진을 받고서 회사로 돌아가는 길에...


점심시간도 어중간하고 해서 긴자로 가서 맛있는걸 먹고 가자는 생각에 인터넷에 검색을 해봤다.


일본식 라면을 좋아하는지라 긴자에 맛있는 라면 가게를 검색해보니,


평가도 좋고 리뷰수도 굉장히 많은 곳을 발견!!!


점포 사진을 봤더니, 얼마전 티비에서 소개되었던 맛집이었다.


티비 취재를 거부하는감춰진 맛집으로 알려진 곳인데...


이번에 소개가 된 곳이었다.



입소문만으로 이렇게까지 유명하게 된 맛집이라면 당연히 맛도 맛있겠지?? 하고 먹으러 가봤습니다.


가게 찾느라 좀 헤맸습니다만, 


긴 줄을 보고서는 저기구나 싶더군요.


헉.. 꽤 많은 사람들이 기다리고 있었습니다.


여기까지 왔는데.. 이렇게 많은 사람들이 기다릴정도면 맛집이긴 맛집인가보다 싶어서 참고 기다려서 먹기로 했습니다.


기다리기를 약 50분!!! ㅡㅡ;;




겨우 입구 앞까지 왔습니다.


이렇게 시간이 많이 걸린 이유는 나중에 알게 됩니다. ㅠㅠ..


줄을 서있으면 메뉴판을 가져다 주는데,


메뉴도 이런저런 메뉴가 많아서 뭘 먹을까 망설이다가..


건강검진때문에 전날밤부터 제대로 못먹었던지라 鶏白湯SOBA 라는 라면을 곱배기로 주문했습니다.


엄청 먹을려고 작정을 한거지요.. ^^


그리고 가게 안으로 약 1시간만에 들어가게 되었습니다.



이게 가게안의 사진입니다.


가게안의 좌석은 전부 8석!!!


이러니 기다리는 사람들이 안줄어들수 밖에 없습니다.


들어가보면 정말 좁답니다.



자리에 앉아서 라면이 나오기를 기다리면서


테이블 위의 사진을 찍어봤습니다.




그리고 옆에 덩치가 크신 아저씨가 곱배기 안먹길 잘했다면서...


보통도 양이 엄청나게 많다고 하더군요.


그 이야기를 듣는 순간... 흠짓!!!


나.. 곱배기 주문했어요~~~~ 라고 마음속으로 외쳐댔다...



그리고 라면이 나왔다!!!!


국물은 닭을 고아서 만든 국물이어서 몸에도 영양가 만점이겠다 싶었다.


한국음식으로 치자면.. 삼계탕의 진한 국물이라고 생각하면 되겠다.


곱배기의 양인데도... 그렇게 많아보이지 않았다...


그리고 전날밤부터 아무것도 먹지 못해서 인지...


이런 곱배기라도 국물까지 깔끔하게 다 먹었다!!! ㅎㅎ..



역시 소문대로 맛있긴 하더라!!!


그런데 기다리는 시간이 너무 길어서 기다리는 사람이 많이 없다면 또 먹고 싶은데..


이렇게 또 기다려서 먹기엔 좀 그랬다.


기다리는 줄이 그 큰길의 보도까지 있으면 약 40~60분 기다려야 하니 참고 바랍니다.


얼마 후 긴자에 갈일이 있ㅇ서 그 근처를 지나가봤는데... 약 30~40명이 기다리고 있더군요.. ㅡㅡ;;


그것도 식사 시간대가 아니었는데 정말 대단하다 싶더라고요.


그리고 한국 여행객분들도 꽤 많이 보이더군요.


맛집 찾아 오신거 같아요.


기회 되시면 드셔보세요~~~


도쿄맛집 / 일본맛집 / 신주쿠 맛집 / 라면 맛집 / 츠케멘 맛집

五ノ神製作所(코노카미세이사쿠쇼)



새우의 소스가 일품인 츠케멘 전문점 五ノ神製作所 (고노카미세이사쿠쇼)

 

신주쿠에 자주 가는데...

 

맛있는 라면 가게가 없을까 하고 검색을 해보니...

 

꽤 평이 좋은 새우소스의 츠케멘 전문점을 발견했다.



위치는 야마노테센 신주쿠역의 남쪽 출구로 나와서 타카시마야 뒷쪽편으로 가면

 

H.I.S 여행사 본점이 있는데..

 

그 건물 뒷쪽 편에 있다.



오후 5시쯤이었는데...

 

10명정도 기다리고 있었다...

 

음... 맛집이긴 한가보다.... 라고 생각하며 기다렸다...



기다리면서 가게 외부 사진을 몇장 찍었다..

 

그냥 줄을 서 있으면.. 점원이 나와서 식권 구매했냐고 묻는다...

 

아직 이라 그러면 가게 안으로 들어가면 식권 발매기가 있는데..

 

거기서 먼저 식권을 구매하라고 한다.

 

아니면 그냥 줄 서기 전에 식권 구입해서 기다려도 된다.




식권 발배기는 아래의 사진...

 

가장 일반적인건... 제일 왼쪽 윗쪽에 있는 첫번째 버튼!!!

 

海老つけ麺 이라고 적혀있는 750엔짜리다.

 

면의 양은 소 / 중 / 대 가 있는데...

 

신주쿠의 또 하나의 츠케멘 맛집인... 야스베에 에서는 중 정도 먹어서...

 

이곳에서도 중으로 주문했다... 

 

흠.... 이 곳에서 면의 양을 중으로 주문하면.. 야스베에 의 대 는 되는것 같다..

 

남자의 경우 못 먹을 정도는 아니지만...

 

그냥 적당히 맛있게 먹고 싶으면... 그냥 소 를 추천!!!!

 

제일 작은 소 사이즈를 주문하면 토핑중에 하나를 서비스로 준다..

 

물론 밖에서 줄을 서서 기다릴때 점원이 식권을 가져가면서 라면의 양을 물어본다.

 

그때 소(코모리) 라고 하면 ... 흠.. 일본어가 안되면 그냥 SMALL 이라고 영어로 말하자..

 

토핑에 대해서 물어보는데... 흠...

 

계란 (타마고)

 

고기 (챠슈)

 

김 (노리)

 

멘마 (멘마) 멘마가 한국으로 뭐지???

 

아무튼 이중에서 고르면 된다....





오픈한지 오래 안되어서 그런지....

 

가게 내부는 깔끔한 구조였다.

 

흠... 그렇게 조금 기다리니 라면이 나왔다...



츠케멘...

 

면과 소스가 따로 나오며.. 

 

면을 소스에 찍어먹는 요리이다.

 

한국 여행객들을 가끔 츠케멘 가게에서 보면 그냥 면을 소스에 담궈놓고 먹는 사람도 있었다... 흠... ㅡㅡ;;



이 소스는 새우소스 인데....

 

면을 찍어먹다가 모자라면 더 달라고 하면 더 준다~~

 

츠케지루~~ 오카와리~~~~ 라고 외치면 된다..

 

그리고 아래의 사진이 챠슈~~

 

두께가 좀 있지만.. 젓가락으로 쉽게 자를 수 있을만큼 연하다...





그리고 츠케멘 가게에서는 스프와리 라는게 있다.

 

저 소스에 면을 찍어 먹는데... 면을 그렇게 다 먹고 나면.. 소스가 조금 남는다..

 

그럼, 소스만 그냥 마시면 좀 짜거나... 맛이 진하기 때문에...

 

멸치 국물 같은걸 그 소스에 넣어서 맛을 좀 연하게 해서 마실 수 있다..

 

그때 저 소스 그릇을 들고 점원에게 스프와리 쿠다사이 라고 하면 그 그릇에다가 육수를 넣어준다...

 

그렇게 소스까지 맛있게 먹는다...



역시 중 사이즈는 양이 너무 많았다..

 

겨우 꾸역꾸역 먹었다...ㅠㅠ..

 

그렇게 꾸역꾸역 먹었더니... 맛이 별로 였다..

 

적당히 맛있게 먹어야 좋은거 같다..

 

그렇게 먹고 나왔더니....

 

사람들이 엄청나게 기다리고 있었다...

 

30~40명은 되어 보이더라......



그렇게 맛있는 집인가??? 싶더라...

 

흠.... 이번엔 좀 양을 너무 많이 먹어서... 좀 별루 였는데...

 

다음에 적당한 양으로 다시 재도전을 할 예정이다..

 

홋카이도의 에비소바가 개인적으로는 더 맛있는듯!!!!!



도쿄 맛집 / 신주쿠 맛집 / 라면 맛집 / 도쿄 여행 / 일본 여행

신주쿠의 맛집 츠케멘 전문점 미타제면소 (つけ麺専門店 三田製麺所)



면과 국물이 따로따로 나오는 일본 라면인 츠케멘!!!


면을 국물에 찍어 먹는 스타일을 츠케멘 이라고 한다.


JR 신주쿠 서쪽 출구에 있는 요도바시 카메라 근처에 있는 츠케멘 전문점..

 

미타제면소!!

 

라면가게 같지 않은 느낌의 가게 인테리어가 인상적이다.





가격은 보통 700엔!!

 

양은 보통, 중, 대 중에... 그냥 일반 남성이라면 [중]인 300g을 먹으면 보통 배가 부르지 않을까 싶다.

 

내가 양이 작은 편인가??

 

가게에서는 남자분들이 [대]를 많이 주문하신다..

 

양을 보면 꽤 많아 보이는데.....




가게 안에 있는 메뉴판..

 

라면 외에에도 다른 메뉴도 있었다.

 

그래서 군만두도 주문!!!

 

면은 굵은 편이고, 주문후 라면이 나오기까지 5분정도가 걸린다.

 

굵은 면이라서 삶는데 시간이 조금 걸린다고 어딘가에 적혀있었다.






가게 내부는 보통 라면 가게와는 다른 분위기를 연출하고 있으며..

 

일단 술도 팔고 있다...

 

이자카야 겸 라면집인거 같다..

 

근데 손님들은 보통 라면을 많이 먹는거 같다.



11시 부터 14시까지는 금연 타임...

 

그리고 젓가락 옆에 주전자(?)...

 

저기엔 와리스프가 들어있다..

 

와리스프는 츠케멘을 먹고 나면 소스가 조금 남는데...

 

그냥 마시기엔 맛이 진하기 때문에...

 

와리 스프를 넣어서 마시면 된다.

 

와리스프는 멸치를 우려낸 국물이 들어있다...



라면(중) 과 군만두가 나왔다...

 

사진을 보면 알수 있겠지만...

 

면이 꽤 굵다...

 

우동 면발 같은 굵기...



군만두는 6개에 300엔!!

 

그리고 면발은.... 


역시 굵다.




츠케멘 소스는 어류계 소스였다.

 

젓가락으로 휘저어 봤더니...

 

멘마와 고기덩어리가 들어있었다..

 

멘마는 조금 작게 쓸어서 들어있었으면 먹기 쉬웠을텐데...

 

흠...




암튼 그냥 그나마 맛있었던거 같다...

 

근데 요도바시 근처에 여기저기 식당들이 꽤 많이 생겨나고 있었다..

 

근처에 또 츠케멘집이 하나 생겼던데....

 

그냥 체인점 같은데.... 거긴 패스....

 

아무튼 이곳은 꽤 사람들도 붐비지만...

 

야스베에 혹은 풍운아 처럼 줄을 서는 정도는 아니었다..




도쿄 / 맛집 / 진보쵸 / 라면

俺の創作らあめん極や。KIWAMIYA!! 키와미야



아사쿠사에 놀러갔다가...


집에 가는 길에.... 뭘 먹을까 고민하다가... 일단 진보쵸에서 먹고 가기로!!!


흠.. 


진보쵸는 카레가 유명한데.... 


저녁 8시 넘어서 갔더니... 가게가 다 닫고... 라면집 밖에 안보였다... 


그래서 어디서 먹을까 고민하던중.... 


진보쵸역 A5 출구에서 걸어서 1~2분?? 정도 거이에 있는 라면집.. 키와미야!! 


俺の創作らあめん極や 라는 라면집... 




외관은 아래와 같다...

 

사람들도 꽤 많이 있었고 해서... 맛있는 집인가 해서...

 

들어가보기로!!!





티켓 구매기는 가게 밖에 있다.

 

저기에서 먹고 싶은 라면 구입후...

 

티켓을 들고 가게로 들어가서 점원한테 건네주면 된다.

 

그리고 여기는 라면양 곱배기가 무료다..

 

혹은 그냥 보통 시키고.. 면만 더 달라고 하면 더 준다.. 무료다!

 

가격도 780엔 정도로 저렴한듯!!!



가게의 내관은 깔끔하게 꾸며져 있다.

 

나무로 참 잘 꾸며놓은듯....

 

흠...




나는 간장베이스의 라면!!!

 

어류풍의 국물!!

 

다들 맛집하면... 라면 무사시를 생각하곤 하는데..

 

거기보다 여기가 더 맛있는거 같다..

 

라면 무사시는 브랜드값인듯!!!

 

가격도 비싸고... 나라면.. 절대로 추천 안한다.. 라면 무사시!! 별로야!!!




일단 보통으로 시켜서... 

 

얼른 먹고... 면추가!!!!


면 추가는 공짜~~~ ^^



후후...

 

면추가해서 먹어도 역시나 맛있었다...

 

담에 시간되면 또 가봐야겠다...

도쿄 / 맛집 / 하라주쿠 / 라면 / 도쿄맛집

하라주쿠에 있는 인기 라면가게 せい家 (세이야) 



하라주쿠에 있는 인기 라면점..

 

위치는 JR 야마노테센 하루주쿠역에서 가깝다.

 

역에서 걸어서 5분거리...

 

아래의 지도에 A 라고 찍혀있는 곳이다...



하라주쿠에 가끔 가는데... 뭘 먹지?? 하고 둘러보던중...

 

사람들이 엄청 줄을 서서 기다리고 있었던 라면가게~~~

 

가장 심플한 라면이 400엔...

 

그래서... 음... 싸서 사람들이 많이 기다리는건가??? 라고 생각을 하고 지나쳤다...

 

그리고 또 하라주쿠에 놀러갔을때.... 아이폰으로 검색해서 평가를 보니..

 

의외로 괜찮았다....

 

그래서 들어가봤다....



좌석은 그렇게 많지 않았고...

 

그냥 평범한 라면가게 같은 느낌??

 

음.....

 

그래도 손님들은 끊이지 않고 계속 들어왔다...

 

흠.. 인기는 인기인가보다...



좌석 앞에는 마늘, 생강, 후추, 식초, 간장 등등...

 

자신의 입맛에 맞쳐서 먹을 수가 있다.....

 

난 마늘 넣어서 먹는다.!!




메뉴판..

 

메뉴가 많이 없을줄 알았더니..

 

생각보다 많았다...

 

가격도 가지가지였다....

 

400엔인줄 들어갔더니... 500엔 600엔 800엔... 등등...

 

나는 680엔이었던가??? 네기라면을 주문!!

 

네기라면.. 파라면이다......





섞었더니.. 시금치도 들어있었다....

 

나름 국물도 맛있고....

 

라면의 면발도 괜찮았다...

 

호오... 이 정도면 맛있는걸....



맛있어서... 싹~~~ 다 먹었다...

 

가만히 생각을 하다보니....

 

이 라면가게... 내가 매달 가는 스시집...

 

그 스시집 맞은편에도 똑같은 라면가게가 있었다....

 

거기도 사람들이 항상 많던데.....

도쿄 / 라면 / 맛집 / 신주쿠 / 도쿄맛집 / 라면맛집 / 신주쿠맛집

멘야 무사시 (麺屋 武蔵) 



라면집을 찾아다니다가...

 

유명한 라면가게....

 

무사시!!! 武蔵

 

그래서 한번 가봤다...

 

입구앞에서 기다렸다...

 

한국인들도 꽤 많았다....



드디어 입구앞...

 

입구앞에서 기다리고 있었지만...

 

실제로 입구안으로 들어가면 15명정도가 더 기다리고 있다...



큭.. 조금씩 들어가면서... 입구 앞에 있는 무사시 간판??

 

흠...

 

암튼.. 줄을 서서 들어가다보면 왼쪽에 표를 사는 자판기가 있다...

 

자판기에서 많은 종류가 있지만..

 

가장 평펌하게 보이는 라면을 주문...

 

티켓을 들고 있으면...

 

가게 직원이 어떤 맛으로 할건지 물어본다...

 

2가지 맛있다..

 

난 앗싸리~~~ 로 주문..

 

양은 보통, 중간 많은.., 꽤 많은...

 

이렇게 3가지 맛이 있다..

 

보통(나미), 중간(추우모리), 꽤 많은(오오모리)

 

흠.. 표현력이 좀 떨어지는군...

 

난 추우모리 주문...



그리고 또 자리가 날때까지 기다린다...

 

흠... 자리가 비었다...

 

직원이 안내해준다....

 

앉아있으면 좀 전에 주문했던 라면을 가져다 준다..

 

컥!!

 

내가 꽤 많이 먹는 타입이라서 추우모리 주문했는데...

 

먹어보면 상당히 많다...

 

담엔 그냥 보통 먹을란다...



이게 거의 1000엔 이었던....

 

흠...

 

흐아... 저 고기 덩어리를 보라....



국물맛은... 생선을 우려낸거 같았다..

 

난 생선 싫어 하는데....

 

그래도 스시는 좋아라 한다...

 

암튼 국물은 내가 그다지 좋아하지 않는 맛이라 그저 그랬고...

 

양을 보통보다 많은 중간을 주문해서...

 

배가 불러서 그렇게 맛있게 먹지 못한거 같다..

 

즉.. 나에게 무사시는...

 

그다지 맛있지 않은거 같다....

 

고덴마쵸 쪽에 맛있는 라면가게 2군데 있는데...

 

네기시오라면 먹고 싶다... 크윽~~~



암튼...

 

그냥 여행책에 나와있는거 같아서 인지 한국인 여행객들이 꽤 많았고...

 

여행책에 나와있는건 역시 그다지 맛은 없는거 같다....

 

쩝...

 

아무튼 실패....

 

신주쿠점 위치는...

 

JR 신주쿠역 동쪽 출구로 나와서 신오오쿠보쪽으로 걸어가다보면 있는데...

 

흠....

 

좀 찾기 힘듦.....

 

나는 자주 가는 길이라 알고 있지만.. 쩝.....

 

사실 나도 몰랐는데...

 

난 타리즈커피가 좋아서.....

 

타리즈 커피 마시러 갔다가.. 길 맞은편에 무사시 라면을 발견해서 먹어본거였다...

 

맛도 그저그런데.. 여행 가이드북에 실려서인지 관광객들이 많더라.


그리고 한국 여행객들의 블로그를 봐도 저게 맛있다고 적어 놓는 사람들이 많아서 그런지 한국인들이 바글바글하더라.


다른 맛있는 라면을 안먹어봐서 저게 맛있다고 느끼는건가??


도쿄 / 맛집 / 츠케멘 / 라면 / 도쿄 맛집 / 츠케멘 맛집

야스베에(やすべえ) - 아카사카점




도쿄...

 

일본...

 

아카사카에 있는 라면가게...

 

TBS 방송국 앞에 있는 라면가게이다...





나는 츠케맨을 주문....

 

보통을 주문했는데...

 

곱배기를 주문했어도 좋았을뻔했다...

 

후후....

 

가격은 720엔...

 

아카사카에서 미드타운 가는 길에 있는 라면가게....

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