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커피 원두 보관법!

 HARIO 하리오 진공 커피 캐니스터! ハリオ コーヒーキャニスター



커피 보관하는 방법을 인터넷에 검색해보면...

 

공기와 접촉하면 품질이 떨어지거나, 맛과 향이 떨어진다는 이야기를 쉽게 접할 수 있다.

 

그래서 커피를 보관하는 캐니스터에도 신경을 써야할 필요가 있다.

 

이번에 내가 구입한건 하리오 커피 캐니스터..

 

유리 상품으로 유명한 일본업체 하리오(HARIO).

 

커피를 진공상태로 보관하면 좋겠지만..

 

완전 진공상태는 아니지만.. 최대한 공기와의 접촉을 줄여 커피를 보관해주는 캐니스터다.





사이즈는 200g 짜리와 300g 짜리가 있었다.

 

모델명...

 

MCN-200 은 200g

 

MCN-300 은 300g

 

이다.

 

이제 캐니스터 구경을.....




그냥 심플하고 깔끔한 디자인....

 

그리고 뚜껑은 레버가 달려있다.

 

저 레버를 올리고 뚜껑을 열고 닫는다...




열고 닫을때에는 저렇게 레버를 올리고 내리면 하면 된다.

 

구조를 보면... 저 레버를 내릴때..

 

안쪽 흡착판이 살짝 위로 땡겨주면서...

 

내부를 약간의 진공상태로 만들어준다....





지금 캐니스터에 들어 있는 커피는....

 

위의 사진에 저 전화기 뒷편으로도 보이지만..

 

세계 3대 커피중 하나인 코나 커피!!!

 

하와이에서 생산되는 로얄 100% 코나커피다..

 

그리도 저 커피 머신은 DeLonghi - 드롱기 소형 커피메이커 / 1인용 커피 메이커 / CM200J-WH 다.

 

크기도 작고.. 회사에 내 책상에 두고 쓰고 있다..

 

DeLonghi - 드롱기 소형 커피메이커 / 1인용 커피 메이커 / CM200J-WH 포스팅을 볼려면..

 

http://tokyo.innoya.com/529

 

위의 링크를 참고~~~~

 

커피를 보관하는것도 중요하니.. 캐니스터 고를때에도 신중히..


아.. 그리고 내 책상에는 원두커피 마시고 난 후 봉지를 모으고 있어서...


이런게 되어있다~~~ 


짜잔~~~~




블루마운틴 커피, 와이아루아 커피, 라이언 커피, 코나 커피 등등...





Posted by 이노(inno)

댓글을 달아 주세요

  1. 첼시♬ 2014.07.27 13:01 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이런 캐니스터면 커피를 신선하게 보관하기 좋겠네요!
    최대한 밀봉해서 공기와의 접촉을 줄여주는게 향기를 보존하는데 유용할 것 같아요.
    이노님 글을 보니 저도 커피가 생각나서 밥먹고 한 잔 마셔야겠네요. :)

  2. 아타로스 2014.07.27 20:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와아., 하리오 캐니스터! 안그래도 드리퍼도 하리오꺼 쓰는 제게 완전 딱이네요ㅎ
    가격대가 얼마정도 하는 지 알 수 있을까요?
    코나커피는 한국에서 교대에 KONA BEANS 라는 카페가 있어서 마셔봤어요~!
    유명한 커피였었군요!

    • 이노(inno) 2014.07.28 09:21 신고  댓글주소  수정/삭제

      일본에서는 800엔 정도 합니다. 한국에도 파는거 같던데 만원 넘어가는거 같더라고요.
      KONA 커피와 세계3대 커피중 하나이니 아주 유명하답니다.
      개인적으로는 하와이에서 재배되는 와이아루아 커피를 좋아합니다.

  3. 좀좀이 2014.07.27 21:09 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    병이 매우 깔끔하고 예쁘네요. 커피머신과도 잘 어울리는데요?^^



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