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신주쿠 라면 맛집~ 라면 산두화(らーめん山頭火) /   / 火頭山 んめーら / SANTOUKA



신주쿠역 안에 미로드(MYLORD)라는 곳이 있다.

 

그곳 7층 레스토랑층에 이 라면가게가 있다.

 

이곳에는 돈까스가 아주 맛있는 와코 라는 돈까스 전문점이 있고,

 

스파게티로 유명한 파스텔이 있는 곳이다.



그리고 이번에 내가 소개할 라면인 라면 산두화(らーめん山頭火) 가 있다.

 

입구에 라면가게 이름이 있는데... 거꾸로 읽어야 한다.

 

화두산 면라 (火頭山 んめーら) 라고 적혀있는데...

 

거꾸로 읽어서 라면 산두화(らーめん山頭火) 라고 읽어야 한다.

 

공식사이트 : http://www.santouka.co.jp/



라면 산두화(らーめん山頭火)는 홋카이도(북해도) 아사히카와에 본점이 있는 라면가게다.

 

아시히카와는 쇼유라면(간장라면)이 유명한데..

 

이곳은 시오라면(소금라면) 하나로 1988년 3월에 라면가게를 시작했다고 한다.

 

그 맛으로 일본 전국은 물론 하와이를 포함한 해외까지 널리 점포가 오픈되어 있는 유명한 맛집이다.

 

맛집인만큼 벌써 기다리는 사람이 많이 있었다..

 

얼른 나도 줄을 섰다.



줄을 서서 기다리고 있으니, 점원이 메뉴를 가져다 줬다.

 

그럼, 메뉴사진 몇장.....




이것저것 많이 있지만....

 

저기 맨 위에 있는 시오라면(塩らーめん / 소금라면) 850엔짜리가 가장 나을꺼다.

 

이 가게가 시작할때 저 시오라면 하나로 시작했다고 하니...

 

나도 시오라면(塩らーめん / 소금라면) 을 주문했다.

 

곱배기는 950엔!!!




라면가게라서 그런지 생각보다 회전율이 빨랐다.

 

15분정도 기다렸던거 같다...

 

가게 안으로 안내를 받고 자리에 앉았다.

 

카운터석과 테이블석이 있었다.





조금 기다리고 있으니 라면이 나왔다.

 

그릇이 다른 라면 가게에 비해 작았다.

 

그러니 이상하게 라면양까지 적어보이는듯한..... ㅎㅎㅎ

 

하지만 다 먹고나니 배는 불렀다...



국물은 돈코츠 베이스였다.

 

정말 오래간만에 돈코츠 라면을 먹었는데...

 

오오오.... 생각보다 맛있었다......

 

여름엔 츠케멘을 자주 먹다보니 이런 국물이 있는 라면을 먹을 기회가 적었는데..

 

이제부터 자주 먹으러 갈 것 같다.



면도 괜찮았다.

 

약간 딱딱한 감이 있었지만, 에비소바의 면발과 비슷한듯.....



챠슈도 부드럽고 입안에서 살살 녹았다..

 

챠슈 또한 일품~~~~~



라면 산두화(らーめん山頭火)의 라면은 국물도 면도 챠슈도 맛있어서..

 

국물까지 깔끔하게 다 먹었다.

 

역시 시오라면(소금라면)이 아주 깔끔하게 먹을 수 있는거 같다.



신주쿠에서 라면 맛집이라고 하면 라면 카게츠아라시 라는 라면 가게가 맛있었는데..

 

폐점 하는 바람에 신주쿠에서 무슨 라면을 먹어야 하나 고민하고 있었는데...

 

여름엔 츠케멘으로 보냈는데....

 

슬슬 겨울에는 따뜻한 국물이 있는 라면이 먹고 싶었는데...

 

이곳을 발견해서 다행인듯 하다.

 

주말엔 신주쿠에 자주 나가고 하니까.... 자주 먹으러 갈듯 하다.



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신주쿠 라면 맛집~ らーめん山頭火 / 라면 산두화 / 火頭山 んめーら / SANTOUKA

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 라면 산두화 관련 포스팅


 -.신주쿠 라면 맛집~ 라면 산두화(らーめん山頭火) 신주쿠 미로드점


 -.신주쿠 라면 맛집~ 라면 산두화(らーめん山頭火) 신주쿠점




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