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코나 전복(코나 아와비) - KONA ABALONE
KONA ABALONE(코나 전복(코나 아와비))!
하와이의 파머스 마켓에서 먹을 수 있었던 그 유명한 전복 맛집!!!
KONA ABALONE(코나 전복(코나 아와비))가 알라모아나 쇼핑 센터의 1층에 오픈!!
파머스 마켓은 이번에 안갔기 때문에... 대신... 그 전복을..
알라모아나 쇼핑 센터에서 먹기로 했다.
일본인이 사장이라 그런지 매장안에는 여기저기 일본어와 영어와 같이 표시 되어있다.
이번에 내가 먹은건... 이거다.
전복구이 주먹밥!!!
6달러!
그 외에도 메뉴를 소개를 해보자면~~~
이렇게 조리가 되어 있는 것 외에도..
살아있는 전복도 있었다.
사이즈별로 진열되어 있었고,
구입하면 바로 조리 해준다.
그래도 파머스 마켓에서 먹어야 제맛일것 같은데...
다음에 하와이에 가면 꼭 파머스 마켓에서 먹고 싶다는 생각이 들었다.
그렇게 전복구이 주먹밥을 하나 구입해서 계산을 하고...
자리를 앉아서 사진 몇장 찍고 먹었다.
전복 사시미는 약간 딱딱한감이 있으면서 꼬들꼬들 했는데...
그런 이미지의 전복이었는데...
이 구운 전복을 먹었더니..
정말 놀라울정도로 부드러웠다.
크기가 좀 작아서 아쉬웠지만..
지금까지 전복에 대한 이미지가 확~~ 바뀌는 순간이었다.
주먹밥 또한 잘게 쓴 전복이 들어있어서..
쫄깃쫄깃함도 있으면서 정말 맛있었다.
전복에 대해 이미지가 확~~ 바뀐 코나 전복!!!
다음엔 꼭 파머스 마켓에서 먹어보리라!!!!
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